ヨーグルティアS YS-02の口コミやレビューについてまとめました。
基本的な使い方（ヨーグルトの作り方・消毒の仕方）とレシピもご紹介します。
ヨーグルティアS YS-02は、
- 使いやすくて簡単
- 初めてでもおいしく作れた
- 他の色々なレシピにチャレンジしたくなる
- 日本製で安心
との良い口コミがたくさんみられましたよ。
ニオイ移りしにくいガラス容器に対する評価も高かったです。
悪い口コミでは、値段、ガラスの取り扱い、容量、に関する意見がありました。
どれも、重大なデメリットとは程遠く、
ヨーグルティアSは高価な価格に見合った高品質のヨーグルトメーカーということがわかりましたよ。
レビューの詳しい内容や、使い方とレシピについては本文でご確認くださいね。
ヨーグルティアS YS-02の機能や特徴についても後半にまとめましたので参考になれば嬉しいです。
ポチップ
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ヨーグルティアSの口コミレビュー｜タニカYS-02
ヨーグルティアSの口コミを調査しました。
ヨーグルティアSはヨーグルトメーカーの中では高価なのにもかかわらず、
ランキングではいつも上位に入っています。
その人気の秘訣を口コミから探りました。
良い口コミと悪い口コミに分けてレビューしますね♪
まずは、悪い口コミから。
ヨーグルティアSの悪い口コミやデメリット｜タニカYS-02
ヨーグルティアSの悪い口コミには、次のようなものがありました。
いずれもごく少数意見で、デメリットといえるほどのものではありませんでしたよ。
ひとつひとつ見ていきますね。
価格が高い
価格は、ほかのヨーグルトメーカーに比べると確かに高価です。
その分、肝心の温度管理や安全性に優れた高品質の商品であることがわかりました。
タニカはなんと日本で初めてヨーグルトメーカーを作った会社。
ヨーグルティアSは国内自社工場で生産されています。
信頼性が高く、保証やサポートも充実。安心して長く使いたい方にぴったりです。
他のメーカーからヨーグルティアSに買い替えた人では、
- 失敗がなくなった
- 温度が安定しているからかいつも美味しくできるようになった
との声が寄せられていますよ。
温度管理が重要な発酵食品を安定して美味しく作れること、壊れにくさや保証、といったことを含めて総合的にみると相応の価値がありそうです。
毎日ヨーグルトを食べるご家庭では、特にお得感が♪
自家製でお得に健康的になれるのは嬉しいですね。
高価なのにいつもランキング上位に入っていることからも、その人気と実力の高さがわかります＾＾
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ガラスが薄くて割れないか心配
実際に割れやすかったとかヒビが入ったというレビューはありませんでしたよ。
今までプラスチック製の容器を使っていた方だと、それと比べて扱いに気をつかうのかもしれませんね。
ヨーグルティアSの内容器には、ガラス製と樹脂製の2タイプがあります。
良い口コミの方でもご紹介しますが、ガラス容器はニオイがつかず好評価！
割れるのが嫌な方やヨーグルトしか作らないといった方には、2000円ほど安くて容量が100ml大きい樹脂製容器のセットがおすすめです♪
ちなみにガラス内容器は耐熱ガラスメーカーで有名なHARIOとの共同開発。
薄くても耐熱性抜群で丈夫！電子レンジ消毒もOKです♪
おかずを作るには容量が小さい
ヨーグルティアSは低温調理もできるので、サラダチキンなどのおかずも作ることができます。
ですが、さすがに家族でガッツリ食べれる量を作るのには向いていません。
内容器の容量は、ガラス製で1100ml。樹脂製で1200ml。
鶏胸肉１枚（200g）程度ならバッチリ調理できますよ。
ヨーグルトを作るには十分量です＾＾
ポチップ
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ヨーグルティアSの良い口コミレビュー｜タニカYS-02
続いて、良い口コミです。
ヨーグルティアSの口コミには、
- 使いやすい！
- 簡単に美味しく作れた！
- ヨーグルト以外にも色々挑戦したい！
- ガラス容器でニオイがつかなくていい！
との声が多くみられました＾＾
初めての方も簡単に作れて、みなさん他の発酵食にもチャレンジしたくなるようです♪
良い口コミはたくさんありましたので、項目に分けてご紹介しますね。
使い勝手がいい
ヨーグルティアS YS-02は2023年の最新モデル！
細かいところまで改良が重ねられて、使いやすくバージョンアップしたモデルです。
さらに手軽に発酵食づくりが楽しめる！と旧ヨーグルティアからの買い替えの方にも喜ばれていました♪
- ブザーでのお知らせ機能
- コード収納
の他にも、
- 前回の設定をワンタッチで設定できるメモリ機能
- 時間を細かく設定できるタイマー機能
も追加されて、使いやすくなっています。
ヨーグルティアSの便利な機能や特徴については、下でまとめていますので参考にしてみてくださいね。
旧モデルから一新された、インテリアの邪魔をしないおしゃれなデザインも好評でしたよ♪
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一見ラクそうな牛乳パックごと入れられるヨーグルトメーカーもいいのですが、ヨーグルトを底まできれいに取り出すのが難しいことも…
ヨーグルティアSの内容器は口が広いのでその心配はいりませんよ♪
短時間で簡単に美味しく作れる
ヨーグルティアSで発酵食品を作った方は、その出来上がりにも満足されています。
初めて作る人も、温度と時間を設定しただけで失敗なく作れるなら発酵食のハードルが下がって挑戦しやすいですよね！
初めての方も発酵食作りに慣れた方も、もっと早く買えばよかったと口々に言われていました。
自然に発酵させたら何日間〜何週間とかかってしまうところ、ヨーグルティアSなら数時間で出来上がります！
しかも美味しく♪
発酵は温度が大事！
ヨーグルティアSは正確で安定した温度管理ができるので、もともと発酵食を生活に取り入れている方々からも出来上がりがおいしいと好評です＾＾
いつも安定して美味しく作れるのは嬉しいですよね。
多彩なメニューが作れる
ヨーグルティアSはヨーグルト以外にも、甘酒、麹調味料、納豆、温泉卵、などなど
あらゆる発酵食を作れて、低温調理までできちゃいます。
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レシピ集もついてくるので、色々な発酵食レシピに挑戦できますよ！
全１２２レシピ♪
普段の食卓に気軽に取り入れられるお料理が満載です。
ワンパターンから脱却したくなったときも、すぐ手元にレシピ集があると安心＾＾
ヨーグルトだけでも大活躍のヨーグルティアSですけど、せっかくならいろんな発酵食にチャレンジして、毎日の食卓を簡単に豊かなものにできたら嬉しいですね。
ガラス容器が衛生的で使いやすい
ヨーグルティアSには、ヨーグルトメーカーには珍しいガラス製の容器があります。
プラスチック製の容器がセットになったもの（スタンダードセット）もありますが、口コミでは、ガラス製内容器の評価がとても良かったです。
衛生的なガラス容器に惹かれてヨーグルティアSに決めた方もいるほど。
ガラス容器の良さは、なんといってもニオイ移りがないことです！
納豆や醤油麹、味噌など、においが強いものを作る予定なら特に、
プラスチックだとちょっと気がかりですね。
ガラス内容器のセットは樹脂製内容器のセットよりも2,000円ほど高くなります。
スッキリ洗えて傷がつきにくく衛生的。
ニオイ移りの心配もないので、ヨーグルト以外も作りたい方には断然ガラス容器が人気ですよ。
消毒もプラスチック容器と同様に電子レンジでもできるので簡単です♪
ポチップ
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ヨーグルティアSはふるさと納税の返礼品としてもらうことができます♪
＞＞ヨーグルティアSのふるさと納税についてはコチラにまとめています。
ヨーグルティアSの使い方｜タニカYS-02
ヨーグルティアSの使い方は簡単♪
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基本的なヨーグルトの作り方を例に、使い方を解説しますね。
発酵食品を作る上で欠かせない消毒方法についてもお伝えします。
基本のヨーグルトの作り方
ヨーグルトなら、
材料を入れる →温度とタイマーをセット →冷蔵庫で冷やす
ざっくり３ステップです♪
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もう少し詳しく説明しますと↓
- 前準備内容器・内ふた・スプーンを消毒する
まずは消毒をします。
消毒方法は、電子レンジと熱湯がありますよ。次の項目で詳しく説明しますね。 - STEP1内容器に材料を入れてよく混ぜる
消毒した容器が熱いので、先に牛乳を２００cc程度入れてからヨーグルトを入れて混ぜます。※乳酸菌を死なせないため
牛乳１Ｌに対して、ヨーグルト１００ｇが目安です。
- 内容器をヨーグルティアSにセットする
内容器に内蓋をして、ハンドル蓋をしめ、
本体に入れてから本体蓋をします。 - STEP2温度とタイマーを設定して発酵スタート
一般的には４０℃、７時間で発酵させたらOK。
- STEP3発酵が終わったら冷蔵庫で冷やす
中身が固まったら出来上がりです。
固まってないときは、時間を延長して調節してください。内容器にいれたまま冷蔵庫で冷やすことができますよ。
温度と時間の設定さえしてしまえば、正確な温度管理で安定して発酵させてくれます。
酸味が強いほうがいい人や、固めにしたいときは発酵時間を長めにするといいですよ。
やりすぎると酸っぱくておいしくないです。。
お好みで調整できます♪
ヨーグルトの種菌によっては、適した温度や発酵時間が異なる場合がありますので、そこは微調整する必要があります。
例えば、R-1は４３℃、LG21は４２℃というふうに高めの温度を好む菌種もありますよ。
ヨーグルティアSの消毒の仕方
作る前に、材料に触れる器具（内容器や内蓋、スプーン）はきれいに消毒しておく必要があります。
消毒は、電子レンジで消毒する方法と熱湯消毒の２種類がありますよ。
- 内容器の底が隠れる程度の水を入れる
- 付属のヨーグルトスプーンを入れる
- 内蓋を乗せる
- ５００〜６００Wで約１分３０秒加熱する
内容器、内蓋、ヨーグルトスプーンを熱湯に浸すか、熱湯をかける
電子レンジで消毒できるのが手軽にできていいですね♪
ヨーグルティアSで乳酸菌などの微生物が増えやすい環境を作っているということは、意図ぜず雑菌を増やしてしまう可能性もあるわけです。
雑菌が増えてしまうと、それはもはや発酵ではなく腐敗です。。。
とても食べられるものではありません。
失敗の原因にもなりますから、しっかり消毒をしましょうね。
消毒後の水滴は軽く切る程度でOK！
ふきんで拭いたらダメ
逆に雑菌をつけることになります！
ポチップ
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ヨーグルティアSのレシピ｜タニカYS-02
ヨーグルティアSが作れるのはヨーグルトだけではありませんよ。
お味噌、塩麹、醤油麹、甘酒、納豆、、、あらゆる発酵食品を手軽に作ることができます。
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味噌や塩麹などのよく使う調味料も自宅で無添加で作れるので安心ですよね。
ヨーグルティアSは低温調理もできますので、ローストビーフやサラダチキン、温泉卵を作るのにもピッタリなんですよ。幅広く調理に使えるのが嬉しいですね！
さらに！チョコレートのテンパリングにも使えちゃいます♪
温度管理が得意だからこその使い方ですね。
バレンタインも大活躍の予感♪
温度管理するのが難しくて失敗しがちな調理も、ヨーグルティアSがあれば安心してチャレンジできますね＾＾
ヨーグルティアSを購入すると、１２２レシピが掲載された発酵食レシピ集がついてきます。
基本の発酵食レシピからアレンジレシピまで、充実のメニューがありますので、ヨーグルト以外にもきっと作ってみたい発酵レシピが見つかりますよ♪
体にいい発酵食は毎日でも取り入れたいですから、バリエーション豊かに続けられるのがありがたいです♪
ポチップ
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ヨーグルティアSの機能や特徴｜タニカYS-02
タニカの初代ヨーグルトメーカーは、なんと1971年に発売されています。
その後、愛用者の生の声をもとに、機能がどんどん進化して誕生したのがヨーグルティアSです。
50年以上も前からあったなんて驚きでした！
ずっと選ばれ続けていることから、品質と信頼性の高さがうかがえますね♪
ヨーグルティアSのなかでも、YS-02は2023年発売の最新モデルですよ！
YS-02は最新型だけあって、使いやすい機能が次々に加えられて見た目もおしゃれになっています＾＾
ヨーグルティアS YS-02の特徴を８つにまとめました。
- メモリ機能付きで設定が簡単
- 短時間調理にも対応したタイマー
- 発酵終了を音でお知らせ
- 電源コードを収納できてかさばらない
- 正確で安定した温度管理ができる
- 容器は樹脂製とガラス製で選べる
- キッチンに馴染む！カラーバリエーション
- サイズや仕様
一つ一つ詳しく説明しますね。
メモリ機能付きで設定が簡単
ヨーグルティアS YS-02は、メモリ機能がついています。
ボタンを押すと、直近3回分の設定を順番に表示してくれますよ。
毎回、温度と時間を設定する必要がなくて手間いらずです♪
前回より長め発酵させたい！といった場合も前の設定が見えるからわかりやすいですね。
短時間調理にも対応したタイマー
YS-02は１０分〜４８時間までタイマー設定ができます。
どんな発酵食づくりにも対応できそうですね。
１時間未満は、５０分まで１０分刻みで設定することができますよ。
１時間以降は、１時間単位で４８時間後まで設定できます。
発行終了を音でお知らせ
設定時間が経ったら「ピピピピ」というブザーが鳴って、発酵が終わったことを教えてくれます。
ブザー音はON／OFFの切り替えができますので、必要ない方も安心ですね。
電源コードを収納できてかさばらない
YS-02は、コードを本体底に収納できるようになっています。
底の収納部に巻きつけてきれいに収納できますよ。
電源プラグもしっかりと収まるようになっていて、見た目もスッキリ♪
かさばりがちなコードがなくて省スペースに保管できます。
キッチンに出したままでも生活感がなくなっていいですよね。
正確で安定した温度管理ができる
発酵食品を美味しく作るのに重要なのは温度管理です。
ヨーグルティアSはマイクロコンピュータを搭載！
だから徹底した温度管理を実現できるんです。
ヨーグルトメーカーにマイクロコンピュータをつけたのは世界初！
ヒーターの取り付けにも工夫を凝らし、温度を一定に保つことができる設計になっていますよ。
強力なヒーターで設定温度まで素早く上がります。
同じ温度と時間設定をしたとしても、容器内で温度にムラがあったり、設定温度になるのに時間がかかると残念な結果になることも．．．
ヨーグルティアSでは、安定した正確な温度管理ができるから、初めての発酵食品作りでも失敗する確率がグンと減るんですね。
容器は樹脂製とガラス製で選べる
YS-02の内容器にはPP樹脂製とガラス製の２タイプがあります。
ガラス容器は、ニオイや傷がつきにくいのがメリット！
納豆、お味噌、醤油麹、甘酒、を作りたい場合はがガラス容器がいいですね♪
ガラス容器は耐熱ガラスメーカーHARIOとの共同開発。
耐熱温度差が１２０℃あるから熱湯消毒はもちろん、電子レンジでの消毒もできます♪
樹脂製容器も、同じく熱湯消毒と電子レンジ消毒できる優れものですよ♪
PP樹脂製の内容器がついた「スタンダードセット」と
ガラス内容器がついた「ガラスセット」があるので購入の際はお間違えのないようにです！
スタンダードセットのほうが2,000円ほどお手頃＾＾
両セットとも、容器は２個はいっています。
加えて、温泉たまご作りに便利な温玉スタンドとレシピ本もついていますよ♪
キッチンに馴染む！カラーバリエーション
ヨーグルティアS YS-02は、ホワイト、ブラック、レッドの３色展開です。
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ワントーンで可愛らしいデザインです。
マットな質感なので、高級感もあってインテリア性が高くなっていますよ。
よく使う調理家電はキッチンに出たままになりがちだから、それでも納得いくデザインとカラーは嬉しいですね♪
サイズや仕様
ヨーグルティアS YS-02のサイズなどをまとめました。
スタンダードセットは、樹脂製内容器のサイズと価格だけ違います。
| ガラスセット | スタンダードセット | |
|---|---|---|
| 設定温度 | 25〜70℃ | |
| 消費電力 | 30W | |
| 外形寸法 | 高さ18.8cm、外形16.0cm | |
| 内容器容量 | 1100ml | 1200ml |
| 内容器寸法 | 高さ15.4cm（取手起立時） 高さ12.5cm（取手収納時） 直径13.9cm | 高さ15.9cm（取手起立時） 高さ13.0cm（取手収納時） 直径13.9cm |
| 重量 | 760ｇ | |
| コード長 | 1.8ｍ | |
| 希望小売価格（税込） | 14,960円 | 12,870円 |
温度は1℃単位で設定できます♪
２５℃から設定できますので、４０℃では種菌が死んでしまうカスピ海ヨーグルトも安定した温度管理で作ることができますよ＾＾
ポチップ
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ヨーグルティアSの口コミレビューと使い方やレシピのまとめ｜タニカYS-02
以上、タニカのヨーグルティアS YS-02の口コミやレビューについてご紹介しました。
また、使い方として基本のヨーグルトの作り方と消毒の仕方についてもまとめました。
口コミでは、高い…ガラス容器が割れそう…などの意見もありましたが、ガラス容器はむしろ「ニオイがつきにくく衛生的！」と好評♪
「簡単に美味しい発酵食品が作れる」といった良い口コミがたくさんでした。
愛用者の声をもとに改良され続けて誕生したヨーグルティアS YS-02。
とても使いやすくおしゃれに進化していましたよ。
日本製で信頼が厚く、アフターケアも万全♪
高価なお値段にも納得の高品質なヨーグルトメーカーでした。
ヨーグルト以外にも、甘酒や麹調味料、温泉卵にサラダチキンなど、
様々な発酵食品と低温調理のレシピが作れることも魅力的です。
ヨーグルティアSを使えば、
手軽に安定しておいしい発酵食品を作ることができます。
毎日の食生活に発酵食を無理なく取り入れることができますよ♪
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